Spoon-Fishing

Spoon-Fishing hat sich in den letzten Jahren zu einer der effektivsten Methoden beim Forellenangeln entwickelt – besonders am Forellensee, aber auch in ruhigen Flussabschnitten. Die kleinen, meist gewölbten Metallköder erzeugen durch ihr Taumeln und Flanken ein feines, verführerisches Spiel, das selbst vorsichtige oder träge Forellen zum Biss reizt. Entscheidend für den Erfolg sind dabei vor allem die richtige Farbwahl, die passende Größe und eine angepasste Köderführung.

Farbwahl von Spoons – wann welche Farbe?

Beim Spoon-Fishing entscheidet die Farbwahl oft mehr als Größe oder Gewicht. Forellen reagieren stark auf Licht, Kontraste und Reizpunkte – und genau hier setzt die richtige Farbstrategie an. Wer Farben gezielt nach Wassertrübung, Lichtverhältnissen, Jahreszeit und Beißverhalten auswählt, steigert seine Fangchancen deutlich.

Grundprinzip: Sichtbarkeit + Reiz

Ein Spoon wirkt über zwei Hauptfaktoren:

  1. Reflexion (Lichtblitze)
  2. Kontrast (Silhouette im Wasser)

Je nach Situation muss der Köder entweder natürlich wirken oder bewusst provozieren.

1. Klares Wasser – natürliche und kontrastreiche Farben

In sehr klarem Wasser sehen Forellen den Köder extrem gut. Hier wirken übertriebene Schockfarben oft unnatürlich.

Empfohlene Farben:

  • Silber
  • Gold
  • Kupfer
  • Braun
  • Schwarz
  • Oliv
  • Weiß

Warum?
Silber imitiert kleine Beutefische perfekt, vor allem bei Sonnenschein. Gold funktioniert besser bei bedecktem Himmel, da es wärmere Reflexe erzeugt. Dunkle Farben wie Schwarz erzeugen eine klare Silhouette gegen den helleren Himmel – besonders effektiv bei flach stehenden Fischen.

Gerade Schwarz ist ein unterschätzter Geheimtipp: Es reflektiert kaum Licht, bietet aber maximalen Kontrast. Bei misstrauischen Forellen kann das den Unterschied machen.

2. Trübes Wasser – grelle und UV-aktive Farben

Je trüber das Wasser, desto stärker muss der visuelle Reiz sein.

Empfohlene Farben:

  • Chartreuse (Neongrün)
  • Pink
  • Orange
  • Gelb
  • UV-aktive Kombinationen
  • Firetiger-Muster

Hier geht es weniger um Natürlichkeit, sondern um Auffallen. In trübem Wasser sehen Forellen Kontraste schlechter – grelle Farben helfen, den Köder überhaupt wahrzunehmen.

UV-aktive Spoons sind besonders effektiv, da UV-Licht tiefer ins Wasser eindringt als sichtbares Licht. Gerade bei bewölktem Himmel oder leicht milchigem Wasser bringen UV-Pigmente oft zusätzliche Bisse.

3. Sonnenschein vs. bedeckter Himmel

Sonnenschein:

  • Silber
  • dunkle Farben
  • transparente oder dezente Modelle

Zu viel Reflexion kann bei starkem Sonnenlicht abschreckend wirken. Dann sind matte oder dunkle Töne oft besser.

Bedeckter Himmel:

  • Gold
  • Kupfer
  • helle oder UV-Farben

Bei diffusem Licht braucht es mehr Eigenwirkung vom Köder.

4. Kaltes Wasser (Winter) – dezente Reize

Im Winter sind Forellen oft träge. Aggressive Farben funktionieren nicht immer.

Empfehlungen:

  • Naturtöne
  • Pastellfarben
  • Weiß
  • leichtes Pink
  • dezentes Orange

Hier gilt: weniger ist mehr. Kleine, unauffällige Spoons mit sanfter Aktion bringen häufig mehr Bisse als schrille Modelle.

5. Aktive Fische – Provokation nutzen

Wenn Forellen jagen oder stark eingesetzt wurden, darf es auffälliger sein.

Effektiv bei aktiven Fischen:

  • Pink-Schwarz
  • Orange-Gelb
  • Chartreuse-Schwarz
  • zweifarbige Kontrastmodelle

Starke Kontraste lösen oft Reaktionsbisse aus – besonders wenn die Fische territorial reagieren.

6. Druck am Gewässer – anders als die Masse

An stark befischten Anlagen sehen Forellen täglich ähnliche Farben. Dann lohnt es sich:

  • auf ungewöhnliche Farbkombinationen zu setzen
  • matte statt glänzende Oberflächen zu probieren
  • dunkle Modelle zu verwenden, wenn alle grell fischen
  • sehr helle Modelle zu nutzen, wenn alle natürlich fischen

Oft ist nicht „die beste“ Farbe entscheidend, sondern die, die gerade niemand anders wirft.

7. Zweifarbige und Punkt-Designs

Spoons mit:

  • Kontrastpunkten
  • Rücken-/Bauch-Unterschieden
  • UV-Punkten
  • Glow-Elementen

können zusätzliche Reize setzen. Punkte imitieren Augen oder Beutetiere, Kontrastflächen verstärken die Wahrnehmung beim Taumeln.

Glow-Modelle sind besonders bei:

  • Dämmerung
  • sehr trübem Wasser
  • großer Tiefe

interessant.

Praktische Farbstrategie

Eine bewährte Vorgehensweise am Wasser:

  1. Mit natürlicher Farbe starten (z. B. Silber oder Gold)
  2. Bei ausbleibenden Bissen heller oder dunkler wechseln
  3. Dann in den Schockbereich gehen (Pink/Chartreuse)
  4. UV oder Kontrastmodelle testen
  5. Gefundene Farbe konsequent in verschiedenen Tiefen weiterfischen

Oft erkennt man innerhalb weniger Würfe eine klare Tendenz.

Fazit

Die perfekte Spoon-Farbe gibt es nicht – aber die passende zur jeweiligen Situation. Klares Wasser verlangt Natürlichkeit oder Kontrast, trübes Wasser braucht Sichtbarkeit und UV-Reize. Sonne reduziert, Wolken verstärken. Und bei hohem Angeldruck gewinnt oft die ungewöhnliche Wahl.

Wer systematisch testet und die Bedingungen liest, wird feststellen: Farbwahl ist beim Spoon-Fishing kein Zufall – sondern ein entscheidender Erfolgsfaktor.

Große Spoons – wann sind sie sinnvoll?

Während im Winter oder bei hohem Angeldruck oft kleine Spoons zwischen 1,5 und 3 Gramm dominieren, haben größere Modelle durchaus ihre Berechtigung. Spoons ab etwa 4 bis 7 Gramm kommen besonders dann zum Einsatz, wenn:

  • größere Forellen gezielt beangelt werden sollen
  • mehr Wurfweite benötigt wird
  • Wind herrscht
  • die Fische aktiv und jagend unterwegs sind

Große Spoons erzeugen stärkere Druckwellen und fallen im Wasser deutlicher auf. Sie eignen sich gut, um größere Wasserflächen schnell abzusuchen. Vor allem im Frühjahr, wenn die Wassertemperaturen steigen und die Forellen aktiver werden, können größere Modelle aggressiv gefischt sehr erfolgreich sein.

Wichtig ist jedoch, die Ködergröße an die Situation anzupassen. Bei vorsichtigen oder träge stehenden Fischen wirkt ein großer Spoon schnell überdimensioniert.

Wie fischt man Spoons richtig?

Das Entscheidende beim Spoon-Fishing ist die Kontrolle über die Absinkphase und die Geschwindigkeit. Ein Großteil der Bisse erfolgt nicht während des gleichmäßigen Einholens, sondern beim Absinken oder unmittelbar nach einem Spinnstopp.

Eine klassische Führung besteht aus einem langsamen, gleichmäßigen Einkurbeln mit gelegentlichen Stopps. Während des Stopps taumelt der Spoon verführerisch nach unten – genau dieser Moment löst oft den Angriff aus. Wichtig ist dabei, stets leichten Schnurkontakt zu halten, um auch feine Bisse zu spüren.

Im Winter sollte besonders langsam gefischt werden. Wenn man glaubt, bereits langsam genug zu sein, kann man meist noch etwas Tempo herausnehmen. Im Frühjahr oder bei aktiven Fischen darf die Führung durchaus etwas lebhafter sein, etwa mit leichten Rutenzupfern oder kurzen Beschleunigungen.

Auch das systematische Absuchen verschiedener Tiefen ist entscheidend. Nach dem Auswerfen lässt man den Spoon zunächst unterschiedlich lange absinken, um herauszufinden, in welcher Wasserschicht die Forellen stehen. Erst wenn die Tiefe gefunden ist, lohnt es sich, diesen Bereich gezielt weiter zu befischen.

Fazit

Spoon-Fishing ist eine feine, flexible und äußerst effektive Methode auf Forellen. Die richtige Farbwahl – angepasst an Wassertrübung, Lichtverhältnisse und Fischaktivität – kann über Erfolg oder Misserfolg entscheiden. Kleine Modelle punkten bei vorsichtigen Fischen und kaltem Wasser, größere Spoons bei aktiven Forellen oder auf Distanz. Wer seine Köder langsam, kontrolliert und mit bewusst eingesetzten Absinkphasen führt, wird schnell feststellen, warum der Spoon zu den erfolgreichsten Forellenködern überhaupt zählt

Saisonstart auf Seeforelle am Walchensee

Der Walchensee, oft als das „Bayerische Meer“ der Alpen bezeichnet, ist eines der spektakulärsten Reviere für die Jagd auf die Seeforelle – die „Königin der Alpen“. Zum Saisonstart verwandelt sich der See in ein Mekka für Spezialisten, die bei oft noch eisigen Temperaturen ihr Glück versuchen.

Hier ist alles, was du für die Saisoneröffnung 2026 wissen musst:

Der Saisonstart 2026

Wichtig: Seit 2025 wurde der Saisonbeginn gesetzlich angepasst. Die Schonzeit für die Seeforelle endet am 15. März.

  • Saisoneröffnung: 16. März 2026
  • Schonmaß Seeforelle: 60 cm (Strikte Einhaltung, da der Bestand geschützt werden soll).
  • Besonderheit: Im März und April darf zudem bis 23:00 Uhr auf Aalrutten (Quappen) gefischt werden.

Die aussichtsreichsten Spots

Im zeitigen Frühjahr stehen die Seeforellen meist noch recht flach oder patrouillieren an den steil abfallenden Kanten.

  1. Urfelder Bucht: Bekannt für ihre steilen Kanten. Hier ziehen die Fische oft nah am Ufer entlang.
  2. Sachenbacher Bucht: Ein Top-Spot, da hier das Wasser oft einen Tick wärmer ist und Nahrung (Laugen/Renken) anzieht.
  3. Einmündungen (z.B. Obernachkanal): Überall dort, wo Frischwasser und Nahrung in den See gespült werden, stehen die Chancen gut.
  4. Die „Galerie“ (Südufer): Die Felskanten entlang der Straße bieten direkten Zugang zu tiefem Wasser vom Ufer aus.
  5. Niedernacher Bucht: Flachere Bereiche, in denen sich das Wasser bei Sonnenschein schnell erwärmt.

Angeltechniken

Die Seeforelle ist im kalten März-Wasser zwar aktiv, aber wählerisch.

  • Vom Ufer (Spinnfischen): * Verwende schlanke Meerforellenblinker (15–25 g) oder schwere Wobbler.
    • Führung: Extrem variabel! Schnelle Kurbelumdrehungen gefolgt von Spinnstopps. Viele Bisse erfolgen in der Absinkphase.
    • Tipp: Nutze ein langes Fluorocarbon-Vorfach, da der See extrem klar ist.
  • Vom Boot (Schleppfischen):
    • Da E-Motoren verboten sind (nur Rudern erlaubt!), ist Ausdauer gefragt.
    • Köder: Schlanke Wobbler im Dekor „Laube“ oder „Renke“ sowie das klassische Plansee-System mit echtem Köderfisch (Elritze oder kleiner Barsch).
    • Tiefe: Im März fischen Profis oft sehr flach (0,5 bis 3 Meter Tiefe), da sich die Fische im oberflächennahen, sonnenerwärmten Wasser aufhalten.

Preise & Karten (Stand 2026)

Die Kartenpreise sind stabil geblieben, können aber je nach Verkaufsstelle leicht variieren.

KartentypPreis (ca.)
Tageskarte10,00 €
Wochenkarte38,00 € (ca. 36 € mit Gästekarte)
Monatskarte130,00 €
Jahreskarte250,00 € – 300,00 €
  • Ausgabestellen: Angelbedarf Edlinger (Walchensee), K. Asenstorfer (Urfeld), oder online via Portale wie hejfish.
  • Leihboote: Kosten ca. 10 € bis 16 € pro Tag (z.B. bei Edlinger oder in Urfeld). Reservierung zum Saisonstart dringend empfohlen!

Profi-Tipp für den Walchensee

Achte auf den Wind! Bei auflandigem Wind wird das Oberflächenwasser (und damit die Nahrung) ans Ufer gedrückt. Das sind die Momente, in denen die großen „Silberbarren“ direkt unter der Rutenspitze beißen können. Pack dich warm ein – der Wind am Walchensee im März ist legendär schneidend!

Alle Angaben ohne Gewähr

Schonzeiten für Forellenartige

Bayern (Deutschland)

In Bayern gelten laut der Bayerischen Fischereiverordnung (AVBayFiG/AVBayFig) für einige forellenartige Arten folgende Schonzeiten: 

Forellenartige Fischarten

  • Bachforelle (Salmo trutta forma fario): Schonzeit 01.10. – 28.02. (26 cm Mindestmaß) 
  • Bachsaibling: Schonzeit 01.10. – 28.02. (20 cm Mindestmaß) 
  • Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss): laut verschiedenen Tabellen teils 15.12. – 15.04., aber die gesetzliche AVBayFiG gibt keine generelle Schonzeit vor – hier gilt meist die Gewässerordnung des jeweiligen Inhabers des Fischereirechts. 
  • Seeforelle und andere Seeforellenformen: je nach Gewässer oft Schonzeit in etwa 01.10. – 10.01. oder bis 28.02.(60 cm Mindestmaß). 

Kurz gesagt: In Bayern ist die Zeit von Anfang Oktober bis Ende Februar (bei manchen Regenbogenformen bis Mitte April) der Zeitraum, in dem viele forellenartige Fische geschützt sind – primär um die Laichzeit ungestört zu lassen. 

Deutschland (bundesweit)

Weil Fischereirecht in Deutschland Ländersache ist, unterscheiden sich die Schonzeiten für forellenartige Fische teils deutlich von Bundesland zu Bundesland. Eine grobe Übersicht für Forellenarten zeigt, dass folgende Zeiträume üblich sind: 

Bachforelle / Regenbogenforelle – grobe bundesweite Richtwerte

  • Baden-Württemberg: 01.10. – 28.02.
  • Bayern: 01.10. – 28.02. (Regenbogenforelle teils bis 15.03./15.04.)
  • Brandenburg: 01.10. – 15.03.
  • Bremen / Hamburg: 15.10. – 15.02.
  • Hessen / Thüringen: meist 01.10. – 31.03.
  • Mecklenburg-Vorpommern: bereits ab 15.09. – 14.03.
  • Nordrhein-Westfalen: häufig 20.10. – 15.03.
  • Schleswig-Holstein: 15.10. – 28.02.
    (Teilweise ohne Schonzeit für Regenbogenforelle in einzelnen Bundesländern). 

Fazit bundesweit: Die Herbst-/Wintermonate von Oktober bis etwa Ende Februar/März sind die gängigen Schonzeiten für Forellenbestandteile im Großteil Deutschlands – genaue Termine aber immer im jeweiligen Fischerei- oder Gewässerrecht prüfen. 

Österreich

In Österreich sind die Schonzeiten ebenfalls Landessache bzw. oft abhängig von Fischereiordnungen der Gewässerbetreiber. Es gibt keine komplett einheitliche bundesweite Regelung, aber typische Bestimmungen für forellenartige Arten lauten etwa so: 

Vorfeld-Regeln (gesetzliche Ordnungen):

  • Bachforelle (Salmo trutta fario): Schonzeit etwa 01.09./01.10. – 15.03. oder ähnlich je nach Bundesland/Seehöhe; Mindestmaß meist ~25–26 cm. 
  • Bachsaibling: Schonzeit etwa 16.09. – 15.03. (je nach Region) 
  • Regenbogenforelle: teils 01.01. –15.03. bzw. kann auch in manchen Regionen kaum oder gar keine Schonzeit haben (abhängig vom Gewässer). 
  • Seeforelle: Schonzeit regional unterschiedlich, etwa 1.10.–31.12. oder entsprechend laut Gewässer. 

Beispiele regionaler Bestimmungen:

  • In Teilen Österreichs gilt für Bachforelle eine Schonzeit 01.10. – 28.02. und für Regenbogenforelle 01.01. – 31.03.laut bestimmter Fischereivereinsordnungen. 
  • In Seen wie dem Bodensee gelten für seeforellartige Fische ebenfalls spezielle Zeiträume, z. B. 15.07. – 31.01. für Seeforelle. 

Kurzfazit Österreich: Auch hier gilt meist ein Schonzeitraum im Herbst/Winter für Forellenarten – oft von Anfang Oktober/September bis März (regional teils variierend). Genaues Datum ist von Bundesland, Gewässer und Fischart abhängig. 

Wichtige Hinweise

  • Diese Angaben stellen Richtwerte dar – die verbindlichen Schonzeiten sind in den örtlichen Fischerei- oder Gewässerordnungen festgelegt und können davon abweichen.
  • In Österreich kann der Bewirtschafter eines Gewässers strengere Schonzeiten/Mindestmaße festlegen als die Landesverordnung. 
  • In Deutschland (Bayern) beginnt die Schonzeit einzelner Forellenformen am 1. Oktober und endet meist um Ende Februar / Mitte März / Mitte April, je nach Art und Gewässerordnung. 

Alle Angaben ohne Gewähr!